野生松蘑菇的作用（松蘑：目前不能人工培植的野生菌 售价100元一斤 你吃得起吗？）

2017年6月25日，湖北宜昌市街头，农民或者商贩在出售野生松菌。按照个头大小、颜值高低将松菌分成不同等级，售价高达20-100元一斤。

松菌即为松树菌，又名松蘑、松毛菌，铆钉菇，松针菇。中国各地对松树菌的叫法颇多。

松菌是目前不能人工培植的野生菌。松菌除具备一般蘑菇的生长条件外，还必须与松树生长在一起，与松树根共生。

松菌肉质肥厚，味道鲜美滑嫩，风味极佳，香味诱人，是营养丰富的食用菌，有“食用菌之王”的美称。

松菌主要供食用，还可入药，有强身、止痛、益肠胃，理气化痰等功能。

松菌中含有多元醇，可治糖尿病；松菌内的多糖类物质还可以抗肉瘤。

松菌有很好的抗核辐射的作用。松菌有防止过早衰老的功效，经常食用松菌【我爱线报网】，有美颜健肤的功效。

商家将松菌挑选分级

据中医药典载，松蘑【性味】甘，平。【功能主治】益肠胃，理气止痛，化痰。主治腰腿疼痛，手足麻木，筋络不舒，痰多气短，大便干燥。 【用法用量】配方用或者食用，1～2两。