导语：本文介绍了近期牛肉价格下跌的原因以及对春节牛肉价格的预测。

文章字数：1632字。

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进入冬季后，温补养生的牛肉就成为了很多家庭餐桌上的重要选择。其脂肪低，蛋白质含量很高，味道鲜美，不管炖着吃、烤着吃、炒着吃都十分美味。经常买牛肉的人可能已经发现，今年的牛肉要比以往便宜，根据部位的不同，售价也略有区别，零售价格多在60元至80元每公斤之间。今年下半年以来，牛肉的消费相对疲软，猪肉降价带来的替代效应，以及进口牛肉价格优、总量大等多重因素影响之下，牛肉的价格持续下跌，有人更是把这种价格下跌形容跌成了“白菜价”，那么现在牛肉多少钱一斤？是什么原因导致牛肉价格的下跌，春节牛肉价格我爱线报网每日持续更新海量各大内部创业教程会涨吗？接下来就一起来了解一下。

现在牛肉多少钱一斤？

河北省：河北石家庄市新乐市牛肉34.5元/斤；河北石家庄市裕华区牛肉30元/斤；河北唐山市开平区牛肉27元/斤；河北廊坊市大厂回族自治县牛肉33元/斤；河北廊坊市香河县牛肉30元/斤；河北沧州市青县牛肉31元/斤。

内蒙古：内蒙古呼和浩特市和林格尔县牛肉28元/斤；内蒙古包头市九原区牛肉34元/斤；内蒙古呼伦贝尔市海拉尔区牛肉30元/斤；内蒙古巴彦淖尔市临河区牛肉35元/斤；内蒙古乌兰察布市卓资县牛肉32元/斤；内蒙古锡林郭勒盟锡林浩特市牛肉35元/斤。

山东省：山东济南市历城区牛肉31元/斤；山东济南市商河县牛肉28元/斤；山东淄博市张店区牛肉我爱线报网每日持续更新海量各大内部创业教程30.5元/斤；山东济宁市兖州区牛肉33元/斤；山东日照市东港区牛肉29元/斤；山东德州市夏津县牛肉34元/斤；山东滨州市阳信县牛肉35元/斤；山东菏泽市曹县牛肉34.7元/斤。

河南省：河南焦作市博爱县牛肉33元/斤；河南南阳市唐河县牛肉29元/斤；河南驻马店市上蔡县牛肉32元/斤；河南驻马店市正阳县牛肉34元/斤。

广东省：广东广州市天河区牛肉35元/斤；广东广州市番禺区牛肉32.5元/斤；广东深圳市盐田区牛肉30元/斤；广东深圳市龙岗区牛肉35.3元/斤；广东汕头市金平区牛肉32元/斤；广东汕头市龙湖区牛肉32元/斤。

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是什么原因导致牛肉价格下跌？

1、供应增加

供需关系的变化是导致国产牛肉价格下跌的主要原因之一。近年来，国内牛肉养殖业发展迅猛，养殖户规模扩大，导致牛肉的供应量大幅增加。而在需求方面，受到其他肉类产品价格的影响，消费者对牛肉的需求量并没有出现明显的增长，导致供大于求，牛肉价格下跌。

2、进口增加

进口牛肉对国内市场的冲击也是牛肉价格下跌的因素之一。近年来，国内对进口牛肉的需求逐渐增加，尤其是巴西和澳洲等国家的牛肉进口量大幅增加。这些进口牛肉的质量较高，价格相对较低，且进口渠道日益畅通，给国内牛肉市场带来了一定的竞争压力，加剧了牛肉价格的下跌。

3、消费需求减弱我爱线报网每日持续更新海量各大内部创业教程

受之前疫情的影响，全球经济严重受挫，居民消费能力减弱。此外，随着生活水平的提高，人们对肉类的需求逐渐从数量向质量转变。这也是导致国产牛肉消费需求减弱的一个重要原因。

4、猪价持续走跌

近期猪价持续走低，与牛肉价格拉开显著差距，这也是导致牛肉价格下跌的关键因素之一。猪肉作为主要的肉类需求品，其价格下跌会影响到牛肉市场的供需关系和价格走势。

春节牛肉价格会涨吗？

进入1月份，气温持续下降，肉牛冬季增膘发育，脂肪比重上升，虽然牛肉价格持稳运行，但活牛收购价格与肉牛胴体因脂肪价格低廉影响，整体均价下降。目前活牛养殖端出栏持续增量，供给端压力大，需求端支撑薄弱，同时叠加饲料价格下行带动养殖成本回落因素，短期内，我爱线报网每日持续更新海量各大内部创业教程活牛收购价格及肉牛胴体批发价格或将稳中偏弱运行。

12月国内终端肉类市场整体行情一般，春节前牛肉供大于求或难以改善，但牛肉的潜在需求旺盛，寒假、春节消费旺季即将到来，阶段性供应偏紧会支撑价格，在替代品肉类价格上涨的情况下，未来短期，热鲜牛肉价格或将稳中偏强运行。而且随着人们采购年货的热情不断高涨，牛肉价格上涨也是不可避免的，但整体波动应该不会太大，其受到多方面因素的共同作用，预计涨幅会有限。

以上就是关于牛肉价格的介绍了，从消费端看，随着寒假和春节假期的到来，预计牛肉价格将回温，但需求增量有限，上涨动力不足；从供给端看，玉米等养殖饲料价格持续回落，农户育肥牛销售情绪较浓，活牛市场供给压力增加，预计我爱线报网每日持续更新海量各大内部创业教程短期内，牛肉价格或平稳中见缓涨，建议大家择机购买！