苗族结婚拦门酒图片(云上行酒令之饮酒风俗贵州:喝拦路酒,感受热情的民族风情)

由新京报发起的“云上行酒令,就地过大年”为主题的短视频征集展示活动目前正在火热进行中。酒是中国传统文化的一种表达,不同的礼仪、不同的祝酒方式承载着不一样的地理风情、饮酒文化、交流之道。

贵州,是茅台酒的故乡,更是众多酒企的聚集地。“汉家枸酱知何物,赚得唐蒙习部来”,贵州酿酒历史悠久,据司马迁著《史记·西南夷列传》记载,早在西汉时期,已有枸酱酒闻名于世,清代诗人郑珍也曾赞誉“黔酒冠人国”。

人们对于贵州的印象往往离不开这“三大件”——黄果树瀑布、西江千户苗寨、茅台酒。由此可见,酒在贵州的重要地位,同时也可窥见贵州有着众多少数民族聚集。

丰富的美酒资源滋养着一方独特的饮酒风俗,贵州有着众多少数民族聚集,【我爱线报网】52线报网-专注分享活动首码线报优惠券零投网赚项目各种酒俗酒礼多样有趣。

拦路酒是苗族酒文化的重要组成部分,是苗族欢迎贵宾的隆重仪式。每当远方的亲友到访,即安排盛装苗族男女到村头寨口,设卡列队,夹道欢迎,坛装美酒,牛角为杯,拦路劝酒,少则设卡一至三道,多则十二道,客未到主人家,而酒已半酣。盛情如斯,世所罕见。此种欢迎仪式具有悠久的历史,被称为“喝拦路酒”。

另外,在贵州侗族、苗族地区,有一种喝酒方式叫“高山流水”,即四到五个人一起为客人倒酒敬酒,这四到五个人拿着酒壶形成一定的高差,一个接着一个往下一个人的酒壶里倒酒,最终倒到碗里,而这个碗由侗家人端到宾客嘴边,一直喂饮。而且是芦笙不停,喝酒不止,这种喝酒方式,恐怕一般人都吃不消。

新京报记者 郑明珠【我爱线报网】52线报网-专注分享活动首码线报优惠券零投网赚项目 图片 贵州发布微信公众号截图

编辑 徐晶晶 校对 吴兴发

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